【送料無料】白い九重栗カボチャ 10kg 《9月発送！予約受付中》ホクホク感が特徴のくりかぼちゃ。北海道から直送します。の詳細

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【送料無料】白い九重栗カボチャ 10kg 《9月発送！予約受付中》ホクホク感が特徴のくりかぼちゃ。北海道から直送します。

甘さが自慢の白い栗かぼちゃ甘くてホクホク！北海道の白い九重栗かぼちゃ【送料無料】！ホクホク感が自慢の、白い栗かぼちゃ白い九重栗かぼちゃは、その名の通り白い皮が特徴の栗カボチャです。果肉は濃黄色で、澱粉質が多く、ホクホク感が特に強いかぼちゃです。澱粉の糖化が遅いので長期保存がきくため、冬至の頃が一番甘みがのり美味しい時期です。「冬至のかぼちゃ」・・・かぼちゃの栄養・効能かぼちゃは体内でビタミンAに変わるβカロチンを多く含んでいます。βカロチンは粘膜や皮膚の抵抗力を高め、生活習慣病やガン予防に効果があるといわれています。また、抗酸化作用が高く老化防止に有効な、ビタミンをはじめ、ビタミンCやB1、B2、ミネラルや食物繊維など豊富に含んでいます。昔から「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない」と言われるのは、長期保存かできて栄養豊富なカボチャが、冬場のビタミン補給源とした最適だったからです。βカロチンは皮やワタの部分に多く含まれるので、皮ごと調理する料理がオススメです。煮ても、揚げても、焼いても美味しい！煮ても、揚げても、焼いても美味しいカボチャですが、とりあえずレンジでチンするだけでも、おやつ感覚で食べられます。おかずはもちろんですが、お菓子に使ってもいいですね。パイやケーキにしたら大人も子供も大喜びです。バーベキューや焼き肉にもかぼちゃは欠かせません。北海道では、ジンギスカンの時かぼちゃは欠かせない一品です。冬至に食べる「小豆かぼちゃ（冬至かぼちゃ）」はかぼちゃを一緒に炊き込んだ小豆のぜんざいです。「うまいもんだよ、カボチャのほうとう♪」「ほうとう」は野菜のたっぷり入った煮込みうどんの一種で、甲州地方の名物です。武田信玄が発案した野戦食と言われています。煉った小麦粉を煮込んだ料理の総称のようで、中に入る麺や具の種類は地域によってさまざまです。一番有名なのが「かぼちゃのほうとう」で、独特の平たい手打ちうどんを味噌味でいただきます。白い九重栗の旬は、秋から冬にかけてです。カボチャの特徴は保存性が良いことです。丸のままで、風通しのよい場所で長期保存が可能です。この白い九重栗は特に保存性が良く、秋から冬にかけてが一番甘みがのった美味しい時期です。きめの細かな甘さが冬に味わえる白い九重栗かぼちゃは、冬至のかぼちゃに最適な品種です。↓↓ 白い栗かぼちゃ（九重栗）のご注文はこちらからどうぞ ↓↓
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