最高級「かけろまきび酢 700ml」◎全ての方にプレゼント付き◎バナナ酢作りも相性抜群！きび酢【送料無料】【同梱可】の詳細

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最高級「かけろまきび酢 700ml」◎全ての方にプレゼント付き◎バナナ酢作りも相性抜群！きび酢【送料無料】【同梱可】

カリスマモデルの押切もえが大絶賛！健康・美容・ダイエット酢を限定販売！[商品名]純かけろまきび酢[内容量]700ml[酸度]4.5％[保存方法]冷暗所保存送料無料でお届けします！鹿児島県奄美大島特産のかけろま島きび酢とは？・奄美大島でしか製造できない不思議な天然醸造酢きび酢は黒砂糖から作られた、すべて天然発酵の天然熟成酢です。このきび酢は作り方がとっても特徴的。黒砂糖を水に溶かして放置しておくと、アルコール発酵と酢酸発酵を数ヶ月間繰り返し、自然な状態で菌交代現象を繰り返しきび酢になるんです。そして不思議なことに、奄美大島の加計呂間島以外の土地で同じように作ろうと思っても腐ってしまいます。なぜ加計呂間島でだけ、黒砂糖水を常温保存しておくときび酢になるのか、まだはっきりしたことは分かっていないのですが、土着のアルコール菌や酢酸菌の発酵菌が空中を飛び回っているからという説が有効だといわれています。加計呂間島でしか製造できないことから、製造量が限られています。ですので結果的に幻のお酢ともいわれているんです
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